Способы выбора плана питания при диабете для снижения веса

Есть здоровую и вкусную пищу, страдая от диабета, для многих кажется сложной задачей. Тем не менее, если составить план питания для диабетиков в соответствии со своими предпочтениями, это может стать вкусным и полезным приключением. Диабетическая диета подразумевает умеренное употребление лучших продуктов и соблюдение регулярного графика приема пищи. Диабетическая диета — это хорошо сбалансированная диета с высоким содержанием питательных веществ и низким содержанием жира и калорий. Фрукты, овощи и цельное зерно являются жизненно важными составляющими здорового питания. Хорошо спланированный план питания при диабете — это лучший план питания для любого человека, не только для диабетиков.

Если у вас диабет или преддиабет, ваш врач почти наверняка направит вас к диетологу, который поможет вам выбрать здоровый план питания. План здорового питания при диабете поможет контролировать уровень сахара в крови (глюкозы), управлять весом и лечить факторы риска сердечных заболеваний, такие как высокое кровяное давление и высокие липиды крови. Когда вы потребляете слишком много калорий и жира, ваш организм испытывает неблагоприятный подъем уровня глюкозы в крови. Отсутствие контроля уровня глюкозы в крови может привести к таким серьезным проблемам, как повышенный уровень глюкозы в крови (гипергликемия), что при отсутствии лечения приводит к таким долгосрочным проблемам, как повреждение нервов, почек и сердца.

Важность снижения веса при диабете

Поддержание здорового веса тела очень важно для вашего здоровья. Следовательно, употребление здоровой пищи и поддержание здорового веса жизненно важно. Однако, если у вас диабет, избыточный вес может усложнить контроль уровня сахара в крови. Кроме того, это повышает риск развития осложнений. Поэтому людям с диабетом необходимо снижать вес.

Согласно исследованию, при преддиабете снижение веса задерживает наступление или снижает риск развития диабета второго типа. В то же время у пациентов с диабетом второго типа снижение веса улучшало гликемический контроль. Кроме того, жесткое ограничение калорий может даже обратить вспять прогрессирование заболевания.

Для людей с диабетом похудеть может быть очень сложно. Однако даже незначительное снижение веса, например, на 5%, может помочь в контроле уровня сахара в крови и других результатах лечения диабета. Но не стоит прекращать усилия после того, как вы сбросили первые 5% веса. Стремитесь похудеть еще больше, чтобы получить еще больше преимуществ. Например, потеря 10-15% избыточной массы тела поможет снизить риск сердечных заболеваний и улучшить уровень сахара в крови. Потеря такого большого количества веса может также заставить вас казаться стройнее. Вы можете сбросить несколько сантиметров на талии, уменьшить размер одежды или просто чувствовать себя лучше. Эти изменения помогут вам сохранить мотивацию, если вам необходимо сбросить вес.

Как сбросить вес при диабете?

Если вы хотите похудеть, вам следует питаться здоровой и сбалансированной пищей. Однако, если у вас диабет, неправильная диета может нанести вред вашему здоровью. Следует избегать таблеток для похудения и причудливых диет. Однако многие популярные диеты могут быть полезны. К сожалению, не существует универсального плана питания при диабете. С другой стороны, многие диеты могут быть эффективны для людей с диабетом, пытающихся сбросить вес. Популярные диеты, такие как средиземноморская, низкоуглеводная и вегетарианская, могут быть полезными.

Основные компоненты диабетического плана питания для снижения веса

Разумный план питания напоминает план здорового питания, рекомендуемый врачами и экспертами в области здравоохранения. При этом особое внимание уделяется полноценному, минимально обработанному питанию с высоким содержанием клетчатки, сложных углеводов в умеренном количестве, постного белка и здоровых жиров при отказе от сахара и рафинированных зерновых. Ниже приведены некоторые из основных питательных компонентов, которые должна включать ваша диета.

Здоровые углеводы

Сахар (простые углеводы) и крахмал (сложные углеводы) распадаются на глюкозу в крови в процессе пищеварения. Поэтому очень важно отдавать предпочтение молочным продуктам с низким содержанием жира, таким как молоко и сыр, и питательным углеводам, таким как фрукты и овощи, цельное зерно и бобовые, такие как фасоль и горох.

Избегайте углеводов с высоким содержанием жира, сахара или соли, например, содержащихся в блюдах и напитках с высоким содержанием жира, сахара или соли. Вы можете употреблять рис в небольших количествах, но предпочтительнее избегать его совсем. Вы должны употреблять ее только после консультации с врачом. Однако, согласно исследованиям, современные рекомендации поддерживают низкоуглеводные диеты в качестве альтернативы стандартным рекомендациям с низким содержанием жиров и подсчетом калорий для пациентов с ожирением или диабетом второго типа.

Волокно

Диетическая клетчатка относится ко всем компонентам растительной пищи, которые ваш организм не может переварить или усвоить. клетчатка регулирует процесс пищеварения в организме, что помогает контролировать уровень сахара в крови. Семена чиа, авокадо, груши, горох и орехи, такие как миндаль, содержат большое количество клетчатки и обеспечивают ряд преимуществ для здоровья, включая потерю веса.

Согласно исследованиям, диеты с высоким содержанием клетчатки являются важным компонентом лечения диабета. Показано улучшение показателей гликемического контроля, липидов крови, массы тела и воспаления. Кроме того, он также показывает снижение преждевременной смертности.

Здоровые жиры

Американская диабетическая ассоциация (ADA) описывает роль всех видов жира в лечении диабета. Эксперты ADA рекомендуют добавить в план здорового питания полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры. В то же время в нем говорится, что следует избегать транс-жиров и насыщенных жиров.

По крайней мере, два раза в неделю употребляйте полезные для сердца морепродукты. Рыба с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, такая как лосось, скумбрия, тунец и сардины, может помочь предотвратить сердечные заболевания. Избегайте жареной рыбы и рыбы, богатой ртутью, например, королевской скумбрии. Если вы вегетарианец, вы можете употреблять грецкие орехи и семена, такие как семена подсолнечника, кунжута и льна.

Мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры способствуют снижению уровня холестерина и улучшают общее состояние здоровья. Однако, поскольку эти продукты имеют высокую калорийность, следует с осторожностью относиться к потреблению таких жиров. Но полезно употреблять рыбу, такую как лосось, скумбрия и тунец. Кроме того, цельные яйца, нежирный йогурт и оливковое масло также содержат большое количество хороших жиров.

Составление плана питания для лечения диабета

Планирование питания и составление диеты для похудения, благоприятной для диабетиков, не будет сложной задачей, если вы будете знать, какие продукты нужно есть, а каких избегать. Вы можете построить диабетическую диету, используя различные методы, которые помогут вам поддерживать уровень глюкозы в крови в пределах нормы. В то же время, разумный план питания с использованием этих диетических рекомендаций поможет вам поддерживать здоровый вес тела. С помощью опытного диетолога или специалиста по питанию вы поймете, что одна или комбинация следующих стратегий подходит вам лучше всего:

Метод тарелки

Подход с использованием тарелок является наиболее распространенной, удобной и простой формой планирования питания. Техника тарелки подчеркивает необходимость включения в ваш рацион большего количества овощей. Планируя свое питание, следуйте этим шагам:

• Половина вашего рациона должна состоять из некрахмалистых овощей, таких как шпинат, морковь и помидоры.
• Четверть приема пищи должна быть посвящена белку, например, тунцу, нежирной свинине или курице. Чечевица, фасоль и хлеб из проросшего зерна — другие вегетарианские продукты, которые стоит рассмотреть.
• Заполните блюдо цельным зерном, например, коричневым рисом, или некрахмалистым овощем, например, зеленым горошком, на последнюю четверть порции.
• Включите в рацион "хорошие" жиры, такие как миндаль или авокадо, в небольших количествах.
• Включите в рацион фруктовое или молочное блюдо и стакан воды, травяного/зеленого чая или чашку несладкого черного кофе.

Исследования, проведенные на американцах, показали, что метод тарелок повысил их способность планировать питание и менять пищевые привычки. Например, участники могут правильно спланировать приемы пищи на завтрак, обед и ужин и увеличить потребление фруктов и овощей.

Подсчет углеводов

Углеводы оказывают наиболее значительное влияние на уровень глюкозы в крови, поскольку они расщепляются до глюкозы. Чтобы лучше регулировать уровень сахара в крови, вам необходимо научиться подсчитывать количество потребляемых углеводов. Это поможет вам соответствующим образом изменить дозировку инсулина. Поэтому очень важно отслеживать, сколько углеводов содержит каждый прием пищи или перекус. Однако это может быть сложно сделать самостоятельно. Но с помощью эксперта из HealthifyMe вы сможете быстро освоить все хитрости.

Диетолог научит вас рассчитывать количество порций и уверенно читать этикетки продуктов. Они также научат вас обращать пристальное внимание на размер порции и содержание углеводов. Если вы принимаете инсулин, диетолог может показать вам, как рассчитать количество углеводов в каждом блюде или закуске и соответствующим образом изменить дозировку инсулина.

Рекомендации и гликемический индекс

Необходимо отслеживать гликемический индекс продуктов, которые вы включаете в свой прием пищи. Неудивительно, что продукты с высоким гликемическим индексом не подходят для людей с диабетом. В то же время, поскольку у разных людей разные потребности, лучше всего выбирать индивидуальные планы питания. Это поможет вам добиться наилучших и наиболее эффективных результатов. Опять же, диетолог может помочь вам спланировать ваши приемы пищи и перекусы, посоветовав, когда лучше есть и какие продукты выбрать.

Списки обмена продуктов

Вы можете выбирать из различных категорий продуктов питания, включая углеводы, белки и жиры. Порция внутри категории продуктов питания — это "вариант." Порция одного блюда содержит примерно столько же углеводов, белков, жиров и калорий, сколько и все остальные продукты в той же категории. Кроме того, они оказывают такое же влияние на уровень глюкозы в крови. Например, углеводы, содержащиеся в крахмале, фруктах и молоке, составляют от 12 до 15 граммов. Таким образом, вы можете менять продукты из той или иной пищевой категории в соответствии с вашими предпочтениями и рекомендациями диетолога. Согласно исследованию, посвященному показателям ГИ, обмен продуктов может упростить планирование питания и обеспечить последовательную, сбалансированную по питательным веществам диету.

Некоторые люди с диабетом используют гликемический индекс для выбора блюд, в основном углеводов. Используя эту методику, вы также можете оценить влияние углеводсодержащих блюд на уровень глюкозы в крови. Проконсультируйтесь с диетологом, подходит ли вам эта стратегия.

План питания при диабете для снижения веса: чего следует избегать

Люди с диабетом должны избегать некоторых продуктов или употреблять их умеренно, поскольку они могут вызывать скачки сахара в крови или содержать нездоровые жиры.

• Вам следует избегать употребления обработанных зерновых, таких как белый рис или белые макароны.
• Избегайте фруктов с добавлением сахара, таких как яблочный соус, джем и некоторые консервированные фрукты.
• Воздержитесь от употребления обезжиренных молочных продуктов, жареной пищи и продуктов с высоким содержанием трансжиров и насыщенных жиров.
• По возможности избегайте блюд, содержащих рафинированную муку, таких как белый хлеб, подслащенные сахаром напитки, такие как газировка и некоторые соки, а также ароматизированные кофейные напитки.
• Избегайте продуктов с высоким содержанием сахара, таких как ароматизированные йогурты, пирожные, торты, конфеты и подслащенные сухие завтраки.

Зачем планировать питание и не следовать стандартным диетам для снижения веса

Хотя краш-диета может предотвратить быстрый набор веса, самым сложным моментом является отказ от любимых продуктов. Некоторые краш-диеты работают за счет ограничения категорий продуктов или существенного снижения потребления калорий. Но это может усложнить жизнь. И именно здесь на помощь приходит планирование здорового питания. Это поможет вам сбросить вес и при этом убережет от краш-диет. Переориентирует ваше внимание на более здоровое питание для вашего разума и общего здоровья. Хотя вам может показаться, что процесс занимает больше времени, этот метод является самым лучшим и эффективным для изменения жизни.

Придерживаясь здоровой и питательной диеты, бывают дни, когда вы сомневаетесь в своем прогрессе и цели. Но ваше психическое состояние и решимость будут определять то, как вы справитесь с вашим путешествием по снижению веса. Поэтому важно быть мягким по отношению к себе во время неизбежных неудач.

План питания при диабете для снижения веса: Другие важные советы

Поскольку состояние каждого человека в некоторой степени отличается от другого, различные виды пищи по-разному влияют на уровень глюкозы. Если у вас диабет является хроническим заболеванием, вы можете время от времени побаловать себя несколькими маленькими удовольствиями. В некоторых случаях вы можете добиться этого, строго придерживаясь рекомендованных планов питания в течение длительного времени, чтобы создать промежуток для особого перекуса. Кроме того, если вы сможете включить в свой распорядок дня немного физических упражнений, польза может быть огромной.

Если у вас диабет, очень важно совместно с врачом и диетологом составить индивидуальный план питания. Правильная диета, управление порциями и планирование могут помочь вам контролировать уровень глюкозы в крови. Однако при отклонении от предложенной диеты вы рискуете столкнуться с изменением уровня сахара в крови и потенциально катастрофическими проблемами.

Итог

Здоровое питание является одним из важнейших факторов для управления общим качеством здоровья. В результате, правильное понимание того, какую пищу вы потребляете, поможет поддержанию неврологической системы, росту, воспроизводству, здоровью и профилактике заболеваний в вашем организме. Питательный завтрак полезен во многих отношениях, включая здоровье сердечно-сосудистой системы, мышечную выносливость, легочное кровообращение, профилактику заболеваний, заживление ран и психологическое благополучие. Он также помогает предотвратить нарушения, связанные с питанием, обеспечивая необходимое количество углеводов, белков, липидов, витаминов, кальция и воды для физического роста и поддержания, энергоснабжения и регуляторной деятельности.

Для человека с диабетом, придерживающегося сбалансированного плана питания, включающего много овощей и бобовых, это просто чудо. Здоровое питание одинаково как для людей с диабетом, так и для других людей. Вам не придется готовить отдельные ужины или покупать специальные продукты для употребления здоровой пищи. Так что просто сядьте поудобнее и наслаждайтесь питательной едой со своей семьей.

Подумайте о том, чтобы осознанно относиться к более высококалорийным продуктам, которые вы потребляете, а также к времени и количеству еды. Поддерживайте позитивный цикл, помня, что "успех порождает мотивацию, а мотивация подпитывает успех"."

Часто задаваемые вопросы и ответы (ЧАВО)

Может ли диабет вызвать потерю веса?

В то время как целенаправленная потеря веса у диабетиков обычно приносит пользу, непреднамеренная потеря веса не является таковой. Пациенты с диабетом склонны к обильному мочеиспусканию, когда уровень сахара в крови находится на предельно высоком уровне, что приводит к обезвоживанию. Это становится возможной причиной потери веса.

Может ли диабет 2 типа заставить вас похудеть?

Да, диабет 2 типа может привести к потере веса. Поскольку организм не получает достаточного количества глюкозы, необходимой для производства энергии, он расщепляет жиры для получения энергии. Это приводит к потере веса. Кроме того, некоторые методы лечения диабета 2 типа также приводят к увеличению или уменьшению веса.

Что такое диабетический живот?

Диабетический гастропарез (диабетический живот) относится к пищеварительному недугу гастропарез, вызванному диабетом. Во время правильного пищеварения желудок сокращается, помогая расщеплять пищу и переносить ее в тонкий кишечник. Гастропарез вызывает аномальное сокращение желудка, нарушая пищеварение.

Полезны ли яйца для диабетиков?

Яйцо — это универсальный продукт с высоким содержанием белка. Кроме того, яйца являются отличным выбором для больных диабетом. В первую очередь потому, что одно большое яйцо содержит примерно полграмма углеводов. Следовательно, она не вызывает скачка сахара в крови. Кроме того, питательная польза яиц не является секретом. Поэтому яйца подходят для людей с диабетом.

Можно ли диабетику есть кукурузную муку?

В небольших порциях она может обеспечить хорошие питательные вещества, но может вызвать повышение уровня сахара в крови, если принимать ее в избытке. Таким образом, кукурузная еда подходит только в том случае, если вы принимаете ее умеренно. Однако лучше всего проконсультироваться с диетологом или медицинским специалистом.