Сок капусты применяется при язве желудка, атонии кишечника, заболеваниях печени, селезенки, дыхательных путей. Он помогает при бессоннице, золотухе, геморрое. Очень полезна капуста кольраби, так как содержащийся в ней кальций является материалом для построения скелета и зубов.
Сок сырого картофеля используется как эффективное средство при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при пониженной кислотности желудочного сока, при гипертонии и заболеваниях щитовидной железы. В сочетании с клюквенным соком нейтрализует токсические вещества при интоксикации.
Клюквенный сок обладает противоцинготным действием, стимулирует функцию поджелудочной железы, препятствует образованию некоторых видов камней в почках, усиливает действие антибиотиков при пиелонефрите, полезен при глаукоме. Разбавленный водой сок используют как жаропонижающее средство, уменьшающее жажду. При боли в горле, ревматизме и кашле употребляют сок вместе с медом.
Свежий сок листьев крапивы стимулирует обмен веществ, способствует увеличению количества красных кровяных телец, полезен при анемии. Как очищающее и кровоостанавливающее средство назначают при кровотечениях. Принимают по 1 чайной ложке три раза в день во время еды.
Лимонный сок используется как профилактическое и лечебное средство при гипо- и авитаминозах, атеросклерозе, желче- и мочекаменной болезни, подагре. Авиценна считал лимонный сок прекрасным средством от болезней сердца, желтухи, рекомендовал его для улучшения пищеварения и как противорвотное средство. Чтобы остановить носовое кровотечение, свежий лимонный сок закапывают в нос. Лимонный сок противопоказан при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите с повышенной кислотностью, обострении хронического энтероколита.
